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Saborosa e saudável: salada de quinoa no café da manhã

Esta receita de salada de quinoa, laranja e mirtilo vai fazer o seu dia!

Esta receita de salada de quinoa, laranja e mirtilo vai fazer o seu dia! Proteína, fibra e excelente sabor - o que mais é necessário para um café da manhã perfeito?


Ingredientes:
  • 1/2 xícara de quinoa
  • 2 colheres de chá. sementes de abobora
  • 1 laranja
  • 3 colheres de chá. amêndoas cruas (cortadas em pedaços)
  • um punhado de mirtilos
  • 2 colheres de sopa. iogurte natural
  • adoçantes opcionais
Método de Preparação:
  1. Cozinhe a quinoa de acordo com as instruções da embalagem. Deixe esfriar.
  2. Misture cereais com iogurte.
  3. Adicione sementes de abóbora, amêndoas, frutas vermelhas, laranja, xarope de agave ou mel (opcional)
Bon appetit! Foto: istock.com